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Receitas E Dietas

O Que Faz Você Desistir Da Dieta?


Introdução, tradução e adaptação por Guilherme Torres e Roney Fernandes. O texto original pertence ao blog Authority Nutrition e está aqui. Uma dieta low-carb é uma dieta que restringe a quantidade de carboidratos, tais como aqueles localizados em pães, massas e alimentos ricos em açúcar. Ela deve ser rica em proteínas, boas gorduras e vegetais de pequeno amido, como legumes e verduras saudáveis. Existem muitos diferentes tipos de dietas low-carb.


Sendo que estudos comprovam que elas são capazes de resultar em perda de gordura e melhoria em vários problemas de saúde - como diabetes, hipertensão arterial, gordura no fígado e muito mais. Mas talvez você neste instante saiba de tudo isso. E esteja interessado de forma especial em acompanhar uma dieta low-carb pra perder gordura com saúde. Então, o texto de hoje traz um plano de refeições detalhado para dietas baixas em carboidratos.


Ah, e se você não souber exatamente o que é uma dieta low-carb e quais seus benefícios, basta clicar nos hiperlinks que separamos acima. Por causa de estamos disponibilizando pra ti nossos melhores postagens sobre o assunto. Porém vamos ao plano de refeições exemplo. Dessa maneira, o modelo de refeições low-carb para uma semana por aqui não tem que ser considerado alguma coisa definitivo - e muito menos prescritivo. Trata-se só de um cardápio-exemplo, afim de informar você a respeito como fazer refeições low-carb poderá ser saboroso e prático.


Separamos abaixo um baixo resumo sobre isso os grupos de alimentos permitidos e proibidos em uma dieta low-carb. A seguir, iremos detalhar um pouco mais a respeito de cada um desses grupos. Se você quiser saber em mais dados quais alimentos são permitidos e proibidos na dieta low-carb, pode baixar sem qualquer custo esta relação completa de alimentos permitidos na dieta low-carb. Açúcar: Refrigerantes, sucos de fruta, agave, doces, sorvetes e vários outros.


Grãos Ricos em Glúten: Trigo, trigo-vermelho, cevada e centeio. Incluindo pães, cervejas e massas. Óleos Vegetais Ricos em Ômega-seis: Óleos de algodão, soja, girassol, milho, cártamo e canola. Adoçantes Artificiais: Aspartame, sacarina, ciclamatos e acesulfame-k. Prefira xilitol, eritritol ou estévia em vez destes. Produtos “Diet” e com “Baixo Teor de Gordura”: Normalmente esses produtos têm muito açúcar adicionado (leite desnatado, iogurte zero gordura, barrinhas de cereais, bolachas “fit”, etc).



Alimentos Altamente Processados: Se parecer que foi feito em uma fábrica, não coma. Você tem que sempre ler as listas de ingredientes de ingredientes do alimentos que estiver comprando, inclusive daqueles alimentos considerados “saudáveis”. Uma bacana possibilidade é focar em “alimentos que não tenham rótulos”, como veremos a seguir. Você precisa basear a sua dieta nestes alimentos de verdade, não-processados e low-carb.


Carne: Carne de vaca, cordeiro, porco, frango e outros. Peixe: Salmão, truta, sardinha, atum, e vários outros. Ovos: Os ovos estão liberados, inclusive as gemas. Vegetais: Espinafre, brócolis, couve-flor, cenouras e muitos outros. Frutas: abacate, coco, morango, limão, mirtilo. Laticínios com Alto Teor de Gordura: Queijos, manteiga, ghee, creme de leite.



Óleos e Gorduras: Óleo de coco, manteiga, banha, azeite de oliva. Se você necessita perder gordura, tenha cuidado com queijo e nozes em razão de eles são fáceis de ingerir em grandes quantidades. Quanto às frutas, escrevemos outro texto entrando em detalhes a respeito da quantidade de carboidratos nas principais frutas. Se você está saudável, dinâmico e não precisa perder calorias, por isso você podes ingerir mais carboidratos saudáveis do que quem tem que perder peso.


Neste caso, a abordagem fica mais próxima de uma dieta paleo. Tubérculos: Batata, batata açucarado, inhame, cará. Frutas: maçã, pera, banana, uva, maracujá. Leguminosas: Lentilhas, feijão preto, feijão carioca, etc. (Se o teu organismo os aceita bem). Chocolate Escuro / Amargo: Opte por aqueles com 70% de cacau ou mais.



Tags: dicas

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